ristorante jesi
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ristorante jesi

Orari del ristorante La Rotonda

Lunedì 12:30 - 14:00 19:45 - 22:00
Martedì 12:30 - 14:00 19:45 - 22:00
Mercoledì 12:30 - 14:00 19:45 - 22:00
Giovedì 12:30 - 14:00 19:45 - 22:00
Venerdì 12:30 - 14:00 19:45 - 22:00
Sabato 12:30 - 14:00 19:45 - 22:00
Domenica 12:30 - 14:00 19:45 - 22:00
Menu alla carta

Menù del pranzo


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Gli antipasti

Il tagliere “Salumi della Marca” con la nostra focaccia
L’arista cotta a bassa temperatura con rucola e scaglie di parmigiano
La bufala campana con verdure grigliate
Il polpo cotto a bassa temperatura grigliato con crema di patate

I primi piatti

I tagliolini di mare
I rigatoni alla gricia
I fusilloni con pesto di zucchine e stracciata

Le insalate

L’insalata di mazzancolle con parmigiano e noci
La Ceasar Salad

I panini

Il polpo grigliato con mayo di mare, misticanza e cipolla all’agro
Il vitello glassato con la sua salsa e rucola
Le verdure grigliate, bufala e salsa al basilico

Il fine pasto

 
Il sorbetto al limone
La panna cotta al mou/frutti rossi
La crema al caffè
Il gelato

Menù Bimbi

  
I tortellini alla panna
La pasta al pomodoro
La cotoletta di pollo con chips
L’hamburger con chips


Menu alla carta

Menù della cena


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I piatti d’autore della nostra Chef Giulia D’Urso

Tutte le proposte di pasta fresca sono fatte in casa

La tartare di tonno “Pinna Gialla” con olive taggiasche e Martini Dry
Il tagliere della tradizione “salumi della Marca”
Il raviolo fatto da noi, ripieno all’amatriciana, con guanciale croccante
Lo spaghettone “Latini” cacio, pepe e limone con tartare di gambero rosso di Mazara
Il filetto di baccalà con sommacco, broccoli saltati e patate al limone
Il tataki di Fassona piemontese con tartufo nero, chips di patate e la nostra salsa barbecue

Gli antipasti

Il pane carasau con verdure di stagione e spuma di parmigiano
L’insalata di mare tiepida con zucchine marinate e carote
Le polpette di baccalà e patate con maionese al limone
La nostra tartare di Fassona piemontese con uovo panato
Il supplì di coda alla vaccinara con sorbetto al sedano

I primi piatti

Tutte le proposte di pasta fresca sono fatte in casa

I mezzi paccheri “Latini” con ragù di papera e corallo di parmigiano
I rigatoni “Latini” alla carbonara
I ravioloni di pesce, fatti da noi, in zuppetta di mare
Gli spaghettoni “Latini” aglio, olio, acciughe e caffè
I tagliolini “Latini” con tartufo nero

I secondi piatti

Il Petto d’anatra cotto a bassa temperatura con crema di zucca e porcini
La rollatina di faraona ripiena di cicoria, cotta a bassa temperatura, con patate al limone e castagne
Il filetto di pesce del giorno con verdure saltate e salsa di broccolo
I cubotti di tonno pinna gialla con salsa di sesamo nero, misticanza e cipolle rosse all’agro
L’hummus di ceci di Colfiorito con verdure di stagione

I contorni

Tutte le nostre verdure sono coltivate e raccolte dai ragazzi dell “Orto del sorriso”

Le chips di patate con la nostra salsa barbecue
Gli spinaci all’agro
La cicoria ripassata
L’insalata mista
L’insalata di cavolo rosso, marinato e crudo, con noci e pecorino
La misticanza, pere, parmigiano con lamelle di mandorle tostate

Desserts

Il nostro tiramisù
Il cannolo di pasta sigaretta con mousse di cioccolato bianco e zuppetta di amarene
La variazione della pera con cioccolato caldo
Il semifreddo alla castagna con salsa di cachi
Il babà con crema allo zabaione
La degustazione di formaggi con le confetture artigianali


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Contatti

Recapiti:
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Via Ancona 92 - 60035 Jesi (An)
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Coperto: €3,50
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