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À la carte menu

Jesi restaurant


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Appetizers

Seafood

Seafood tartare and crudités
Thyme scented steamed king prawns on typical "panzanella" bread salad
Salmon, home-smoked on olive wood chunks, and sandwich with creamed salted cod
Shellfish salad with parsley dressing
The Chef's selection of seafood appetizers

Meat

Tartare of local Scottona marchigiana three styles
Grilled sweet pecorino cheese from Sibillini mountains, with Carpegna ham and melon
Cracked wheat salad with cherry tomatoes, fresh cucumber, mint and lemon
Mixed appetizers Federico II style

Soups

Fresh vegetables country soup
Saffron scented potato parmantier
Cold peas and mint velvet soup
Velvet soup of the day

First courses

Seafood

Homemade potato dumplings with scampi and fresh cherry tomatoes
Spaghettoni by pasta makers Mancini with Portonovo's mussels
Tagliatelline with seafood white ragout
Black ravioli stuffed with salmon on golden leek and potato cream

Meat

Potato dumplings with traditional duck ragout
Ravioli stuffed with ricotta cheese and spinach with cherry tomatoes, basil and pine nuts
Tagliatelle with aubergines, cherry tomatoes, buffalo mozzarella and crispy jowl bacon
Typical "maccheroncini di Campofilone" with pesto and sautéed ciauscolo

Main courses

Seafood

Catch of the day guazzetto
Adriatic seafood mixed grill
Baked seabass with fresh cherry tomatoes and oregano
Deep fried catch of the day and crunchy vegetables
Gilthead bream on fennel cream and crispy jowl bacon

Meat

From the grill:
• Beef fillet
• Tagliata of local Scottona marchigiana
• L'Entrecote di Angus
• Lamb ribs
Duck breast glazed with apples from the Sibillini mountains
Traditional rabbit "in porchetta", with fennel herb

Side dishes

Seasonal vegetables

Flambé specialities

"Mazzancolle" shrimps curry
Baltimore style prawns
Fillet with speck and almonds
Fillet with green pepper
Fillet Stroganoff
Fillet Woronoff
Chicken fillet with mixed berries from the brushwood

Cheese

Urbino casciotta cheese
Fossa cheese from Montefeltro
Fresh local ricotta cheese
Sweet gorgonzola blue cheese
Tasting of typical cheese from our territory

Desserts

Flambé desserts

Crèpes suzette
Chocolate crêpes
Federico II crêpes
Flambé pineapple
Bananas with fresh fruit confetti

I dessert

Lo Zabaione brinato al porto con ganache calda al cioccolato fondente
La Crema di latte al pistacchio con granella di meringa e lamponi
La Millefoglie di crema chantilly con salsa alle amarene
Il Diamante ai due cioccolati con cialda croccante al caffè
La Bavarese alla menta fresca con scaglie di cioccolato
Il Tiramisù fatto in casa
Il New York cheesecake ai frutti di bosco
La Ciambella marchigiana farcita al cioccolato


Contacts

Opening hours:
open 7 days a week, lunch and dinner, even on Sundays

Opening hours:
12:30 - 14:30
19:45 - 22:30

Address:
Tel. +39 0731 211084
Via Ancona 100 - 60035 Jesi (An)
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.



Service: €3,50
  • Fuga Romantica

    da
    €270

    fuga romantica

    Per un po’ di tempo insieme, l'Hotel Federico II vi offre:

    check Il pernottamento in un'accogliente camera matrimoniale
    check Le ricche colazioni servite in camera fino a tardi o a buffet, con prodotti freschi da forno e stuzzicanti delizie
    check Le raffinate cene à-la- carte con 4 portate a scelta dal menù del giorno nel nostro Ristorante "La Rotonda"
    check I due ingressi alla SPA del Centro con Percorso Benessere completo di 90 minuti comprensivo di: Tepidarium, Bagno Vapore, Sauna/Biosauna, Thalasso, Doccie emozionali, Fontana ghiaccio, idromassaggio con acqua salina
    check L’area relax con tisaneria e chaise-long
    check Un massaggio di coppia di 40 min (Candle massage,Sensorial massage yin yang, essential massage con oli essenziali)

     

    E in più:

     

    check I biglietti di ingresso al nuovissimo Museo Federico II “Stupor Mundi”, un’esperienza multisensoriale che ti farà vivere davvero la storia che ha cambiato la Storia

    € 270,00 per coppia

    Inoltre sempre compresi nell'offerta:

    • Utilizzo del Kit Benessere
    • Accesso alla piscina semi-olimpionica interna
    • Ingresso al centro Fitness con attrezzature all'avanguardia
    • Collegamento internet WiFi
    • Ampio parcheggio
  • Weekend di coccole

    da
    60€

    fuga romantica

    Per un po’ di tempo insieme, l'Hotel Federico II vi offre:

    check Il pernottamento in un'accogliente camera matrimoniale
    check Le ricche colazioni servite in camera fino a tardi o a buffet, con prodotti freschi da forno e stuzzicanti delizie
    check Le raffinate cene à-la- carte con 4 portate a scelta dal menù del giorno nel nostro Ristorante "La Rotonda"
    check I due ingressi alla SPA del Centro con Percorso Benessere completo di 90 minuti comprensivo di: Tepidarium, Bagno Vapore, Sauna/Biosauna, Thalasso, Doccie emozionali, Fontana ghiaccio, idromassaggio con acqua salina
    check L’area relax con tisaneria e chaise-long 

    E in più:

     

    check I biglietti di ingresso al nuovissimo Museo Federico II “Stupor Mundi”, un’esperienza multisensoriale che ti farà vivere davvero la storia che ha cambiato la Storia

    € 60,00 per persona

    Inoltre sempre compresi nell'offerta:

    • Utilizzo del Kit Benessere
    • Accesso alla piscina semi-olimpionica interna
    • Ingresso al centro Fitness con attrezzature all'avanguardia
    • Collegamento internet WiFi
    • Ampio parcheggio
  • Momenti Speciali

    From
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    Nel giorno del vostro compleanno, l'Hotel Federico II vi offre:

    check Il pernottamento in un'accogliente camera doppia o matrimoniale
    check La ricca colazione a buffet con prodotti freschi da forno e stuzzicanti delizie
    check La raffinata cena à la carte con 4 portate a scelta dal menù del giorno nel nostro Ristorante "La Rotonda"
    check La vostra torta di compleanno per due persone
    check Un ingresso alla SPA del Centro con Percorso Benessere completo di 90 minuti comprensivo di: Tepidarium, Bagno di vapore, Sauna/Biosauna, Thalasso, Docce emozionali, Fontana di ghiaccio, Idromassaggio con acqua salina
    check L’area relax con tisaneria e chaise longue

    € 70,00 a persona

    Inoltre sempre compresi nell'offerta:

    • Utilizzo del Kit Benessere
    • Accesso alla piscina semi-olimpionica interna
    • Ingresso al centro Fitness con attrezzature all'avanguardia
    • Collegamento internet WiFi
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Hotel Federico II info

italyVia Ancona 100, 60035 Jesi (AN)
Marche region, Italy
Tel. +39 0731211079
Fax. +39 073157221
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P.Iva 01551720426
Società diretta e coordinata
dalla Soc. FRAPI S.p.a. in Jesi
C.f.: 00357800424

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